SURGELATI FRESCHI
COME APPENA FATTI
I NOSTRI PRODOTTI
PASTA PIZZA
Cartocciate, pizzette, calzoni, bombette: sono le meraviglie di rosticceria a base “pasta pizza” per eccellenza, in grado di associare l’impasto più classico della panificazione alle più golose farciture del mondo della tavola calda. Delizie freschissime, che possiamo fornire sia surgelate che già cotte.
SCONGELARE IL PRODOTTO IN FRIGO A 0/4° PER CIRCA 12 ORE.
DISPORRE SU UNA TEGLIA CON CARTA FORNO E CUOCERE IN FORNO GRILL O VENTILATO (NO MICROONDE).
PIZZETTA
FARINA 00
POLPA DI POMODORO MOZZARELLA
OLIVE
BASE PIZZETTE
FARINA 00
POLPA DI POMODORO
PIZZETTE
MIGNON
FARINA 00
POLPA DI POMODORO MOZZARELLA
30 GR
PRODOTTO CRUDO
SCONGELARE IL PRODOTTO IN FRIGO A 0/4° PER CIRCA 12 ORE. SI CONSIGLIA DI COPRIRE CON DELLA PELLICOLA ALIMENTARE PER EVITARE LA FORMAZIONE DI CROSTE.
ATTENDERE UN LEGGERO RIGONFIAMENTO DEL PRODOTTO (LIEVITAZIONE), SPENNELLARE CON UOVO, DISPORRE SU UNA TEGLIA CON CARTA FORNO E CUOCERE IN FORNO GRILL O VENTILATO (NO MICROONDE) GIÀ CALDO PER CIRCA 20/25 MINUTI A 180°C.
PRODOTTO COTTO
SCONGELARE IL PRODOTTO IN FRIGO A 0/4° PER CIRCA 12 ORE.
DISPORRE SU UNA TEGLIA CON CARTA FORNO E CUOCERE IN FORNO GRILL O VENTILATO (NO MICROONDE) GIÀ CALDO PER CIRCA 10 MINUTI A 150°C.
CALZONE
AL PROSCIUTTO
FARINA 00
PROSCIUTTO
POLPA DI POMODORO FORMAGGIO FUSO
CARTOCCIATA
AI WURSTEL
FARINA 00
WURSTEL
POLPA DI POMODORO
FORMAGGIO FUSO
